首页 > 行业网址 > 食品餐饮 > 行业网站 > 网站知识

兰州拉面服务平台

累积有1579人浏览

分享者:web005

本类最新分享知识本类最新分享:番茄资本
▼ §土株i 圅 圆㊨㊚
拉面服务平台」为您提供--、专业的兰州拉面(既兰州牛肉面、兰州牛肉拉面)秘制配方的汤料、辣椒油(油泼辣子)等产品,也免费为您提供兰州拉面的做法、视频教程、培训学校、连锁店品牌加盟等拉面行业信息与资讯。
兰州拉面又称兰州牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
在中国只要提起兰州拉面,几乎无人不知无人不晓,它与“沙县小吃”、“黄焖鸡米饭”一起被国人戏称之为中国三大快餐连锁品牌。
准备食材
提前将购买或自制的熟牛肉切片,备好蒜苗碎、香菜碎、牛肉拉面专用油泼辣子,并将白萝卜切片后焯水备用。
兑汤
在锅中加清水烧开后,以1斤开水加8克汤料的比例兑汤并搅拌均匀,放入之前焯水后的白萝卜片,如加入少量牛油、高汤口味更佳。
煮面
准备另一口锅并加清水烧开,放入手工或机器制作的拉面面条煮熟后捞入碗中。
浇汤 将兑好的汤和适量的白萝卜片倒入盛好面条的碗中,这里切记碗中面条与汤的比例为1:3左右,否则面条过多味道可能会过淡喔!
添加配料 最后根据自己的喜好按量放入之前准备好的熟牛肉片、蒜苗、香菜、油泼辣子即可食用。


2021-1-1资讯:兰州拉面lanzhoulamian.com域名上线啦
1月1日,有米友发现,兰州拉面服务平台上线,并启用了lanzhoulamian.com作为其官网域名。(来源:网络)

百万站.com推荐
网站申明:本资料由百万站会员提供,敬请您使用时自辨真伪,后果自负;如需转载请注明出处,来源:http://wap.baiwanzhan.com/site/t197354/.
百万站 全体网站编辑员 感谢您的支持! 祝您快乐幸福每一天!
网站网址:网站网址为何没被显示?如何才能显示?
主页标签:兰州拉面 拉面 兰州牛肉面 
进入电脑版本(兰州拉面服务平台)
百万站网友们正在评论本文...

上一站下一站

分享到: 分享到百度贴吧 转播到新浪微博 转播到腾讯微博 分享到QQ空间
猜您感兴趣的网站知识
1、小恒水饺|主打O2O模式.. 2、欣和六月鲜 3、上海功德林食品 4、桃李|知名面包品牌 5、易久批 |酒水在线销售.. 6、寿光市龙源食品有限公.. 7、San Barts rum瑞典朗.. 8、大口九|专注茶饮

首页 > 行业网址 > 食品餐饮 > 行业网站 > 网站知识


百万站-今日最新网站
电脑版 手机版 会员中心 >
© 版权所有 wap.baiwanzhan.com